Resep Es Kopi Gula Aren Untuk 2 Cangkir
Es kopi gula aren atau gula merah populer di kalangan pecinta kopi. Rasanya yang bikin segar, sangat cocok pada saat bersantai dan di temani camilan. Di kota besar seperti Jakarta, es kopi susu sedang digemari oleh kalangan remaja dan dewasa.
Berawal dari sebuah kafe, kini banyak gerai dan usaha kecil yang menyediakan minuman ini. Lalu apa yang membuat minuman ini berbeda dengan es susu biasa?
Perbedaan utamanya terletak pada penggunaan susu sebagai campuran. Pada umumnya resep es kopi menggunakan susu kental namun kali ini menggunakan susu cair yak ni gula merah.
Gula aren atau biasa disebut gula merah dapat digunakan untuk resep es kopi susu kontemporer untuk menggantikan manisnya krimer manis yang kental.
Resep Es Kopi Gula Aren Untuk 2 Cangkir
Cuaca panas di akhir November memang cocok untuk minum es kopi, agar lebih segar dan sehat untuk kita bikin sendiri di rumah. Selain lebih hemat, Anda juga bisa membiasakan suasana di rumah bersama keluarga.
Jika kamu penasaran dengan cara membuatnya, mari baca resep es kopi gula aren yang sederhana ini. Siapa tahu kamu bisa membuka peluang bisnis es kopi yang jarang orang tahu.
Bahan:
- 4 sendok makan kopi bubuk
- 4 sdm gula merah cair
- Susu secukupnya
- Es batu
Bagaimana membuat:
- Seduh kopi dengan air panas, saring ampasnya
- Siapkan gelas, masukkan es batu
- Tuang kopi lalu tambahkan susu dan gula aren, aduk rata
- Siap untuk disajikan.
Banyak hal yang bisa dilakukan untuk membuat minuman ini semakin nikmat. Misalnya, menggunakan espresso single atau double shot untuk meningkatkan cita rasa kopi. Variasi lainnya adalah dengan menggunakan coffee cube agar kopi tidak terasa encer saat es mencair.
Resep es kopi gula aren sangat fleksibel dan bisa di ganti sesuai selera. Anda juga bisa mengajari si kecil untuk bertanggung jawab dengan hal-hal sederhana seperti membersihkan piring dan gelas yang mereka gunakan setelah membuat dan menikmati es kopi gula merah.
